4月26日,美国汉堡品牌FIVE GUYS大陆首店在上海开业。该店位于淮海中路939号巴黎春天淮海店1楼临街,毗邻iapm、百盛等老牌商场;占地360㎡,延续FIVE GUYS的经典装潢风格。

FIVE GUYS是一家始终保持家庭经营风味的汉堡和薯条品牌,其亮点在于原材料的选用、制作及食品品类众多。官方介绍,每个餐食均是选用新鲜食材现场制作;门店不设冷冻柜,承诺从不使用冷冻原材料;如果每天吃一顿Five Guys,需要684年才能尝尽所有的美食组合和搭配。

FIVE GUYS最早起身于弗吉尼亚州阿灵顿的一家小型外带汉堡店,在1980-1990年代,FIVE GUYS业务持续发展,增设了4家带有座位的餐厅;2003年,创始人Jerry Murrell和Janie Murrell夫妇决定开放FIVE GUYS的特许经营权,短短18个月内开出了300余家FIVE GUYS特许经营门店。2018年,FIVE GUYS进入中国市场,在香港开出第一家亚洲门店。如今,FIVE GUYS也进入了大陆市场。

据悉,FIVE GUYS此次进驻的上海市场一直备受洋快餐品牌“宠爱”,2019年1月24日,Shake Shack(需求面积:100-200平方米)在上海新天地开出大陆首店,2020年5月15日,Popeyes炸鸡大师在上海淮海路黄金路段开出内地首家旗舰店……据悉,上述两个品牌都十分看好中国市场,其中Shake Shack计划到2028年在上海及华东开设25家店,Popeyes炸鸡大师计划未来10年在中国大陆开设超1500家门店,FIVE GUYS尚未披露其中国市场发展规划,但可以预见,上述几个品牌未来或会在中国市场进行一番激烈的厮杀。

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